Denns BioMarkt führt die KI-gestützte Pricing-Lösung von Mercio ein. Ziel ist eine systematische Analyse von Wettbewerbspreisen und ein besseres Verständnis marktgerechter Preisstrukturen.
Zwischen Tradition, Gesundheit und neuem Wachstum im Handel – so stellt sich der Tee-Markt in Österreich dar. Ein Gespräch mit Stephan Krömer, Präsident des Österreichischen Teeinstituts.
Zwischen 2022 und 2025 erhöhten sich die Verbraucherpreise in Österreich um nahezu die Hälfte stärker als im Euroraum. Die Gründe sind primär hausgemacht, zeigt eine Analyse des Beraternetzwerks Kreutzer Fischer & Partner.
Vom 2. bis 5. Februar 2025 wird die ISM in Köln wieder zur internationalen Bühne für Innovationen und Trends in der Süßwaren- und Snackindustrie. Sabine Schommer, Director ISM, verrät, was die Besucher alles erwartet.
Als von Nachhaltigkeit in Österreichs Unternehmen noch kaum die Rede war, überlegte sich Vöslauer in Baden schon, wie die Zukunft in Bezug auf CO2-Einsparungen sein kann.
Die Verbraucher können bei den vielen verschiedenen Angaben auf Lebensmitteln leicht den Überblick verlieren, kritisieren die EU-Prüfer in einem veröffentlichten Bericht.
