Im Gespräch erläutert Rainer Will, Geschäftsführer des Handelsverbandes, die größten Herausforderungen der Branche und fordert mehr Fairness im Zusammenspiel von Handel, Industrie und Politik.
In einem kritischen Kommentar versuchen Univ.-Prof. Dr. Christoph Teller und Dr. Ernst Gittenberger vom Institut für Handel, Absatz und Marketing (IHaM), die aktuelle Diskussion um Lebensmittelpreise wieder „einzunorden“.
Die Diskussion um die Preisvergleiche und Preisgestaltung in Österreichs Lebensmittelhandel erreicht gerade ihre Hochblüte. Beschuldigungen unter der Gürtellinie machen es nicht besser einen Weg aus der Misere zu finden.
Die traditionelle, jährlich stattfindende Veranstaltung wurde von mehr als 60 Personen aus der Lebensmittelindustrie, dem Getreidehandel und Wissenschaft am Gelände der Mälzerei und Destillerie Farthofer im nö. Kicking besucht.
Seit 15 Jahren fördert Mautner Markhof die Kultivierung von Senf in Österreich und bezieht heute die Gelbsenfsaat für seine Markenprodukte zu 100% aus heimischem Anbau.
Die Agrarmarkt Austria und die AMA-Marketing sind für Landwirte, Industrie und Handel breit aufgestellt. Das soll man nun bis in die kleinste Zelle spüren.
Bei den neuen Milchmischgetränken von Maresi steckt in der Kartondose neben bester heimischer Bio-Milch vor allem viel Liebe bei der Kreation der Rezepturen und des Packungsdesigns.
Frage: Was haben Rewe und Aldi gemeinsam? Beide deutsche LEH-Riesen verfügen in Österreich über eine deutlich stärkere Marktposition, als auf ihrem Heimmarkt.
IFES-Studie für AK Wien über Verbrauchererwartungen bei Werbung für „Made in Austria“, Regionalität und Tierwohl liefert der Branche viel Diskussionsstoff.
Mühldorfer Nutrition AG, Neuburger Fleischlos und Austria Pet Food schließen sich zusammen und produzieren als White-Label-Produkte nachhaltiges Hunde- und Katzen-Nassfutter.
Prinzipiell schreibt Bio eine österreichische Erfolgsgeschichte, aber im Jahr 2022 ist nur der Wert im Gegensatz zur Menge gestiegen. Das hat mit Teuerung zu tun.
Rund um Weihnachten öffnen nicht nur Privatpersonen, sondern auch Unternehmen Geldbörse für in Not geratene Menschen. Der Handel ist hier ganz vorne dabei.
