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Resch&Frisch und Transgourmet gehen strategische Partnerschaft ein v.l.n.r.: DI (FH) Bernhard Prechtl, Geschäftsführer Finance Resch&Frisch; Manuel Hofer, Geschäftsleiter Einkauf, Category-Management und Finanzen bei Transgourmet; Georg Resch, Eigentümer und Geschäftsführer Resch&Frisch; Mag. Sabine Schgör, Geschäftsführerin Sales Resch&Frisch; Thomas Panholzer, Geschäftsführer Transgourmet Österreich und Wolfgang Friessnegg, Geschäftsführer Operations Resch&Frisch

Transgourmet Österreich

Vetriebspartnerschaft: Transgourmet und Resch & Frisch

Transgourmet und Resch&Frisch bündeln ihre Kompetenzen im Gastronomie-Großhandel. Das Sortiment umfasst zunächst 24 Bestseller in der Abholung und mehr als 140 Produkte in der Zustellung. Ab Anfang 2027 soll das Angebot österreichweit verfügbar sein.

H I

HOFER rüstet auf und bringt Selbstbedienungskassen in Filialen

Hofer/Stadler

Hofer: Selbstbedienungskassen in den Filialen

Bis Ende 2027 sollen mehr als 170 Filialen mit SB-Kassen ausgestattet werden. Damit reagiert der Diskonter auf die wachsende Nachfrage nach schnellen Bezahlmöglichkeiten. Die klassischen Kassen bleiben bestehen.

ARGE Heumilch zu Besuch bei SalzburgMilch: Karl Neuhofer und Christiane Mösl von ARGE Heumilch, Katharina Lichtmannsberger (Nachhaltigkeit) und Sebastian Mösl (Geschäftsführung) von SalzburgMilch.

retailreport

SalzburgMilch: Heumilch wichtiger Pfeiler

Mit der Integration der Pinzgau Milch baut SalzburgMilch ihre Position als drittgrößter österreichischer Molkereikonzern aus. Heumilch bleibt ein zentrales Differenzierungsmerkmal.

efko

efko hält an heimischen Rohwaren fest

Hitze und Schädlingsdruck haben die Erträge bei Kartoffeln und weiteren Gemüsearten deutlich reduziert. efko setzt dennoch weiter auf Rohwaren aus Österreich, die Beschaffung ist aber deutlich aufwendiger.

Backwelt Pilz

Brot, Gebäck. Und ganz viel Genuss.

Die Backwelt Pilz verbindet seit Generationen traditionelle Backkunst mit modernen kulinarischen Ideen und macht Brot und Gebäck zur Basis für kreative Veredelung.

Adeg-Kaufleute ausgezeichnet

13 Adeg-Kaufleute aus Oberösterreich wurden mit der Genussland OÖ Handelsauszeichnung in Gold ausgezeichnet.

Interzero webinare: PPWR in der Praxis: Vom Regelwerk zur Umsetzung

PPWR Praxis: vom Regelwerk zur Umsetzung

Die EU-Verpackungsverordnung stellt Handel und Industrie vor neue Aufgaben. Entscheidend sind klare Verantwortlichkeiten, belastbare Verpackungsdaten und nachvollziehbare Konformitätsnachweise. Interzero unterstützt Unternehmen dabei, die regulatorischen Anforderungen einzuordnen und in konkrete Prozesse zu übersetzen.

H I

m.synced – ein weltweites Netzwerk von Markant

m.synced: weltweites Daten-Netzwerk

Data Synchronisation & Content Syndication von Markant: Optimieren Sie Ihren Produktdaten-Austausch mithilfe unseres Zugangs zum weltweiten Datennetzwerk – einmal hochladen und beliebig oft Zugriff gewähren!

H I

Auch sie feierten 10 Jahre Heumilch g.t.S.: Andrä Rupprechter, Generalsekretariat des EU-Rates a.D.; Christiane Mösl, Geschäftsführerin ARGE Heumilch; Norbert Totschnig, Bundesminister Landwirtschaft; Karl Neuhofer, Obmann ARGE Heumilch

Heumilch ist die Königsdisziplin

Seit zehn Jahren schützt das EU-Gütesiegel „garantiert traditionelle Spezialität“ die Heuwirtschaft europaweit. Die Produktionsweise schafft klare Qualitätsstandards, stärkt die Vermarktung und bringt zusätzliche Wertschöpfung für die Landwirtschaft. Besonders bei der Käseherstellung spielen die Eigenschaften der Milch eine wichtige Rolle.

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Prepaid Kongress 2026

Am 5. November findet in Berlin die elfte Ausgabe des Prepaid Kongresses statt – die einzige Fachveranstaltung für Prepaid und Geschenkkarten in Deutschland.

H I

Markus Kaser, Stv. Vorstandsvorsitzender von Spar Österreich (Mitte), die Frutura-Geschäftsführung Katrin Hohensinner-Häupl (links) und Manfred Hohensinner (rechts).

Spar & Frutura: Alte Apfelsorten im Praxistest

Spar und Frutura testen, ob historische Apfelsorten den Sprung in den modernen Erwerbsobstbau schaffen. Ab Ende November 2026 kommen der Ilzer Rosenapfel und der Falchs Gulderling in kleiner Menge bei Interspar in Wien in den Verkauf. Bei erfolgreichem Verlauf könnte daraus ein regionales Nischenangebot werden.