Der Getränkemarkt in Österreich verschiebt sich deutlich: Klassische alkoholische Getränke verlieren langfristig an Bedeutung, während Kaffee, alkoholfreie Alternativen und Functional Drinks zulegen.
Handelsverband & WIFO legen Konjunkturreport vor. Österreichs Einzelhandel zeigt sich im 1. Quartal stabil. Erstmals seit drei Jahren wieder Beschäftigungsplus.
Eine Studie von Kreutzer Fischer & Partner besagt, dass die Inflation nur die Nachfrage nach Konsumgütern bremste. In Dienstleistungen wurde investiert.
Wir haben Ende Mai die Thaifex Anuga Asia in Bangkok besucht und haben uns einen umfassenden Überblick über die aktuellen F&B-Trends auf den asiatischen Märkten verschafft.
Schon Ende 2022/Anfang 2023 haben Wirtschaftsforscher prophezeit: das erste halbe Jahr müssen wir durchstehen, dann scheint die Inflation zurückzugehen. Auch McKinsey sieht das so.
