Eine aktuelle Umfrage im Auftrag von Yuu’n Mee zeigt: Verbunden mit dem Trend zu eiweißreicher Ernährung gewinnen Garnelen als hochwertige, natürliche Proteinquelle weiter an Relevanz.
Der Gastronomie-Großhändler erzielte 2025 einen Netto-Umsatz von 910,2 Millionen Euro - das entspricht einem Wachstum von 1,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr, bzw. einem Plus von rund 14,5 Millionen Euro.
Spatenstich: VFI Oils for Life errichtet in Ennsdorf eine zweite Ölmühle und verdoppelt damit die Produktionskapazitäten für Pflanzenöle und Eiweiß-Futtermittel.
Die Mythen ranken sich um die Lebensmittelknappheit. Stehen wir wirklich vor einer vorher nie dagewesenen Beschaffungs-Krise? retailreport.at hat nachgefragt.
Das Europäische Parlament den Abänderungsantrag AM 171 zurückgezogen, der massive Einschränkungen bei der Vermarktung von pflanzlichen Milchalternativen nach sich gezogen hätte.
Die bayerische Brotzeit ist weit mehr als nur eine Jause. Sie steht für geselliges Beisammensein und gemeinsames Essen und ist ein Stück bayerische Lebenskultur.
