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Backwelt Pilz

Brot, Gebäck. Und ganz viel Genuss.

Die Backwelt Pilz verbindet seit Generationen traditionelle Backkunst mit modernen kulinarischen Ideen und macht Brot und Gebäck zur Basis für kreative Veredelung.

Markant

m.synced: weltweites Daten-Netzwerk

Data Synchronisation & Content Syndication von Markant: Optimieren Sie Ihren Produktdaten-Austausch mithilfe unseres Zugangs zum weltweiten Datennetzwerk – einmal hochladen und beliebig oft Zugriff gewähren!

H I

V.l.n.r: Johannes Holzleitner, INTERSPAR Österreich-Geschäftsführer, Merima Zukan, Vize-Bürgermeisterin der Stadt Linz, Christian Gasperlmair, Marktleiter Maximarkt Linz, Thomas Schrenk, Maximarkt Geschäftsführer.

Maximarkt

Maximarkt Linz: Neu gebaut für die Region

In zwei großen Bauschritten wurde der Maximarkt am Linzer Bäckermühlweg 61 komplett neu gebaut - inklusive Büros der zentrale.

Wiedereröffnung Billa Plus Bergmillergasse

Robert Harson

Billa Plus: Eröffnet mit "Scan" & "Immer Clever"

In der Penzinger Bergmillergasse hat Billa Plus einen seiner umsatzstärksten Märkte wiedereröffnet. Mit der Neuerung „Scan & Go“ und auf jeden Fall mit den „Immer Clever Preisen“.

Glatz: Michael Polinski, Head of Sales & Marketing bei Glatz. Ihm zur Seite steht Brandmanagerin Sophia Schreder

Retailreport

Glatz: Premiumisierung führt zu Wachstum

Österreichs Fischkonservenmarkt steht zwischen Preisdruck und Premiumisierung. Während Eigenmarken um Volumen kämpfen, gewinnen Sardinen und Makrelen über Herkunft, Handwerk und Markeninszenierung an Wert. Das Wiener Handelshaus Glatz setzt dabei auf ein integriertes Modell – mit Nuri, Delamaris und neuen Premiumprodukten.

Stiegl gestaltet Prozesse effizienter

Stiegl Geschäftsführer Herbert Bauer im Interview: Prozesse werden effizienter und Angebot und Nachfrage hinterfragt.

Wanzl übernimmt Mehrheit an WSL

Damit stärkt Wanzl sein internationales Lösungsportfolio und erweitert Kompetenzen im wachstumsstarken Kühlungssegment.

Der neue Spar Vorstandsvorsitzende ab 2028, Mag. Markus Kaser

Markus Kaser: ökonomische Hebel zum Erfolg

Natürlich geht es im Interview mit dem stv. Vorstandsvorsitzenden der Spar in Österreich um den Lebensmittelhandel. Aber auch um europäische Wirtschaft und warum wir viel mehr Unternehmen wie Airbus brauchen.

Mit Yvonne Haider-Lenz übernimmt eine ausgewiesene Marketingexpertin die Präsidentschaft des IAA Austrian Chapter

Vöslauer: sportlich unterwegs

Mit der jüngsten Eröffnung der Aseptik-Anlage hat sich Vöslauer in der Innovationsfreude einen weiteren Schritt vorgearbeitet. Ein Gespräch mit Yvonne Haider-Lenz, Leitung Marketing, Unternehmenskommunikation und Innovation.

Tante Fanny Geschäftsführung: Sabine Kahrer (Marketing) und Christian Werner (Vertrieb)

Tante Fanny gehen die Ideen nicht aus

Die Schlagzahl bei Innovationen ist beim Teig-Produzenten Tante Fanny enorm hoch. Das ist ein Erfolgsrezept. Im Gespräch mit Geschäftsleiterin Sabine Kahrer.

Irina Sonnleitner, Geschäftsführerin Eckes-Granini Österreich

Eckes-Granini: starke Weiterentwicklung

Irina Sonnleitner ist seit Beginn des Jahres Geschäftsführerin bei Eckes-Granini in Österreich. retailreport.at hat sie zum ersten Halbjahr befragt.

Kiennast Geschäftsführung: Julius (li.) und Alexander Kiennast

Kiennast 2022/23: Jahr der Expansionen

Der Großhändler aus Gars am Kamp ist breit aufgestellt und geht strukturiert große Schritte nach vorne.

Abfalltrennung: Klimaschutz starker Treiber

Gemeinsam mit Integral führte die Altstoff Recycling Austria (ARA) eine Studie zur Abfalltrennung und Recycling durch.

H I

v.l.n.r.: Kim Folmeg, Geschäftsführung für den Bereich Produktion, Technik, QS und Einkauf, Marta Glowacka, Geschäftsführung für den kaufmännischen Bereich, IT, Personal, Finance und Controlling, Albert Detmers, geschäftsführender Gesellschafter, Prof. Dr. Ulrike Detmers, geschäftsführende Gesellschafterin, Vorsitzende und Sprecherin der Geschäftsführung Mestemacher Management GmbH, Geschäftsführung Marketing, Nachhaltigkeit und Umwelt sowie Fritz Detmers, geschäftsführender Gesellschafter, auf der Jahr

Mestemacher: Convenience und vegan boomen

Die Mestemacher-Gruppe erhöhte 2022 ihren Netto-Umsatz vor allem durch Produkte aus den Bereichen Convenience, Bevorratung, vegan, vegetarisch und ballaststoffreich.

Mag. Alfred Berger, Vorstand Verkauf & Marketing bei NÖM

NÖM: Konzepte für die Margen

Alfred Berger (Marketing & Verkauf) und Josef Simon (Produktion & Technik) leiten seit vielen Jahren die Geschicke der Molkerei mit Sitz in Baden. Das durchgängige Ziel heiß immer: die Konzepte müssen für alle einen Gewinn bringen.

Der Standort bei Vitana sichert zahlreiche Arbeitsplätz in der Region: (v.l.n.r.:) Ing. Manfred Speiser, Landesrat Mag. Jochen Danninger, Klaus Hraby, Mag. Markus Pois

efko Gruppe eröffnet Vitana Werk

Mit dem Komplett-Neubau in Guntramsdorf für ihre Tochterfirma Vitana investiert die efko Gruppe in ein besonders zukunftsträchtiges Marktsegment.

Billa forciert pflanzlichen Genuss

Um dem anhaltenden Trend zu pflanzenbasierter Ernährung Rechnung zu tragen, erweitert Billa sein Sortiment um innovative Produkte auf Marken- und Eigenmarkenseite. Außerdem wurde mit Verena Wiederkehr als Head of Plant-Based Business Development eine Expertin in diesem Segment an Bord geholt – ein Novum im heimischen LEH.

Peter Sturm (CEO EAT HAPPY Österreich) im EAT HAPPY Shop