YouGov Shopper Daten zum Internationalen Tag des Bieres zeigen: Während Käuferzahl und Kauffrequenz insgesamt sinken, wächst das alkoholfreie Segment weiter.
Gen Z treibt den Wandel an – 82 Prozent der 18- bis 29-Jährigen setzen auf Selbstbedienungskassen, zeigt der aktuelle Consumer Check des Handelsverbands.
Die Geschäftsführerin des Fachverbands der Lebensmittelindustrie, Mag. Katharina Koßdorff, sieht in der immer teurer werdenden Produktion in Österreich einen Standortnachteil. Ein Gespräch mit retailreport.at.
Die jüngsten Berichte über den Umgang mit Tieren in der Fleischproduktion machen viele Konsumenten sprachlos und versetzen den Handel oftmals in Schockstarre.
Der neue Geschäftsführer Paul Steyrer setzt bei Jomo auf eine innovative Markenentwicklung und nimmt mit dem „Gugelhupf’erl“ neue Zielgruppen ins Visier.
dm drogerie markt hat ein erfolgreiches Jahr hinter sich. Die Strategien zum Erfolg sind klar definiert: klare Linie bei Kundenorientierung, dem Umgang mit Mitarbeitern, Organisation und Logistik. Vorstand Martin Engelmann berichtet.
