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Thomas Schmiedbauer, Geschäftsführer Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH und Vorstandsvorsitzender Wiesbauer Holding AG

Wiesbauer/ Philipp Lipiarski

Wiesbauer mit solider Geschäftsentwicklung

Wiesbauer blickt auf ein herausforderndes Jahr 2025 zurück. In dem anhaltend schwierigen Marktumfeld konnte im vergangenen Geschäftsjahr ein Gruppenumsatz von 272 Mio. Euro erzielt werden.

Pixabay

Veganuary: Der Trend hält an, der Hype nicht

Vegane und vegetarische Ernährung ist nach wie vor beliebt, aber der Hype um das Segment ist abgeflaut.

H I

Mag. (FH) Christian Freischlager, dm Ressortleiter Marketing und Einkauf

dm/michael preschl photography

dm erweitert pflanzliches Angebot

Mit dem Veganuary startet dm drogerie markt auch 2026 mit einer eigenen Themenwelt ins neue Jahr.

Marcher

Marcher Feinkost erweitert Geschäftsführung

Marcher Feinkost, ein Tochterunternehmen der Norbert Marcher GmbH hat mit Wirkung zum 1. März 2026 Markus Fahrnberger-Schweizer in die Geschäftsführung berufen.

AMA-Marketing/ Thomas Meyer

AMA-Lukullus: Hohe Auszeichnungen

Mit dem AMA-Lukullus werden die höchsten Auszeichnungen an die Fleischbranche vergeben: Handel, Hersteller und Fleisch-Sommelier.

H I

AMA Forum Pflanzlich: neue Käuferschichten

Wirklich gut besucht war das AMA Forum Pflanzlich im Museumsquartier in Wien. Die Neugier am Thema war offensichtlich.

H I

EU-Parlament will „Veggie-Burger“ verbieten

EU-Parlament will Bezeichnungen wie „Veggie-Burger“ verbieten.

H I

Katharina Koßdorff und Christina Mutenthaler-Sipek. Credit: AMA-Marketing/Husar

AMA-Marketing zieht erste Bilanz

AMA Marketing zieht Bilanz über das erste Halbjahr 2025 und hebt große Bedeutung des deutschen Marktes hervor.

H I

Billa/Rewe: CM und Einkauf neu strukturiert

James Blackburn übernimmt Bereichsleitung Category Management & Einkauf für Obst & Gemüse, Pflanzen bei Billa. Die Abteilungen im Detail.

Goldregen für Stastnik

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft hat heuer gleich neun beliebte Snackwürstel aus dem Hause Stastnik mit Goldmedaillen prämiert.

B I

gurkerl: Nina Gerhardt Chefeinkäuferin DACH

Gurkerl: Nina Gerhardt neue Chefeinkäuferin

Nina Gerhardt wird neue Chefeinkäuferin bei Knuspr und Gurkerl.

Penny in Fürstenfeld eröffnet am 24. November im neuen, exklusiven PENNYVersum Design

Penny im neuen PENNYVersum Design

Damit sieht sich Penny als der erste Marken-Diskonter mit komplett neuem Shop-Konzept.

Einheitliches Sammelsystem

Mit der neuen Verpackungsverordnung, die ab 2023 die einheitliche Sammlung aller Kunststoffverpackungen vorsieht, wird nun die langjährige Forderung der ARA für mehr Klimaschutz umgesetzt.

H I

Ein modernes Salamiwerk im Herzen der Steiermark: (v.l.n.r.) Produktionsleiter Jens Luttenberger, Geschäftsführer Norbert Marcher und Betriebsleiter Johannes Vogel vor dem Loidl-Werk

Loidl: modernes Salamiwerk in der Steiermark

Marcher Fleischwerke schließen Umbau des Loidl-Werks am Standort St. Stefan im Rosental ab.

Berger lanciert eine neue Produktlinie, bei der das Tierwohl im Mittelpunkt steht.

Ein Stück Regenwald im Tullnerfeld retten

Berger Schinken am Öko Trip. Ein Bericht von Hanspeter Madlberger.

Jürgen Sutterlüty feiert mit seinem Unternehmen 70 Jahre. Hier ist er in einem seiner Märkte.

Sutterlüty: Regionalität ist Herzstück

Jürgen Sutterlüty feiert mit seinem Unternehmen den 70. Geburtstag. Wir haben ihn zur Geschichte und zur Gegenwart befragt.

Ein glückliches Schwein, wird es davon in Zukunft noch viel mehr geben?

"Fair zum Tier" gibt Bauern Investitionssicherheit

Billa setzt Benchmarks im Tierwohl-Marketing mit der Fair zum Tier Offensive. Eine Analyse über den Tierwohl-Markt in Österreich, verfasst von Hanspeter Madlberger.

H I

Bio-Einkäufe im Supermarkt: V.l.n.r.: Michael Blass, Geschäftsführer der AMA-Marketing, Gertraud Grabmann, Obfrau Bio Austria und Barbara Köcher-Schulz, AMA-Bio-Marketing.

AMA: Bio-Einkäufe im Supermarkt

Die neuesten Zahlen des RollAMA-Haushaltspanels zeigen auch für die erste Jahreshälfte 2022 eine wertmäßige Steigerung um 2,5 %.

H I

"Handel ist Wandel"

Mit Sicherheit eine der meist strapazierten Phrasen der Branche, heute hat sie mehr denn je ihre Richtigkeit.

iglo Green Cuisine: Die Zukunft is(s)t pflanzlich

iglo: Die Zukunft is(s)t pflanzlich

Mit einem neuen Packungsdesign und einer neuen Kampagne führt Iglo die Veggie-Erfolgsmarke „Green Cuisine“ aufmerksamkeitsstark in die Zukunft.

B I