Transgourmet und Resch&Frisch bündeln ihre Kompetenzen im Gastronomie-Großhandel. Das Sortiment umfasst zunächst 24 Bestseller in der Abholung und mehr als 140 Produkte in der Zustellung. Ab Anfang 2027 soll das Angebot österreichweit verfügbar sein.
Erster reiner Zustellstandort nimmt seinen Betrieb auf – über 20.000 Artikel für Gastronomie, Hotellerie und Gewerbe – Genussquartier soll neue Bühne für Austausch, Weiterbildung und kulinarische Inspiration werden
Der österreichische Gastro- und Großverbrauchermarkt verzeichnet ein verhaltenes Umsatzwachstum. Grundlage der Auswertung ist das GastroPanel®, das die Warenströme des österreichischen Gastronomie- und Großverbrauchermarktes analysiert.
Wiesbauer blickt auf ein herausforderndes Jahr 2025 zurück. In dem anhaltend schwierigen Marktumfeld konnte im vergangenen Geschäftsjahr ein Gruppenumsatz von 272 Mio. Euro erzielt werden.
Die SalzburgMilch als Molkerei ist ein systemerhaltendes Unternehmen der kritischen Infrastruktur. Durch die geänderten Rahmenbedingungen hat sich der Milchmarkt zu einem Nachfragemarkt entwickelt, mit Innovationen investiert man in die Marke.
Von einer Krise in die nächste – Markant AG und Markant Österreich haben sich rasch auf die veränderten Umstände vorbereitet – für ihre Mitglieder und Kunden.
