Österreichs Konsumenten recherchieren digital, kaufen aber weiterhin im Geschäft: 93 % informieren sich online, während bis zu 96,84 % Lebensmittel stationär erwerben.
Mit dem Relaunch von „Simply Good“ reagiert Billa auf den wachsenden Wunsch nach gesunder, frischer und zugleich schneller Ernährung. Die Eigenmarke positioniert sich als neue Generation von Convenience-Produkten.
Lieferdienste entwickeln sich zunehmend vom urbanen Zusatzangebot zur festen Infrastruktur im österreichischen Handel. Vor allem kleine und mittlere Unternehmen profitieren von zusätzlichen Absatzkanälen, größerer Reichweite und neuen Kundengruppen – auch außerhalb der Ballungsräume.
Standort + Markt: Die österreichischen Fachmarktagglomerationen bleiben 2025/26 ein wichtiger Handelsbaustein, stehen aber klar unter dem Einfluss des Strukturwandels.
Jonathan Scheck, Team Lead Packaging Consulting bei Interzero in Köln, sieht in der PPWR nicht nur regulatorischen Druck, sondern einen tiefgreifenden Wandel entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Nach der Ankündigung der Einführung einer FFP2-Maskenpflicht in Supermärkten am vergangenen Sonntag, haben die heimischen Lebensmittel- und Drogeriefachhändler rasch reagiert und ihre Sortimente dahingehend aufgestockt.
Wenn man den Gesamthandel betrachtet, so liegen die Nerven blank: Corona lässt die Mitarbeiter schwinden: bis auf den Lebensmittelhandel. Hier sucht man nach Lehrlingen.
