Abgaben auf zuckergesüßte Getränke sind politische Alibiaktionen. Sie senken zwar Zuckergehalt im Sortiment, erzielen aber kaum messbare gesundheitliche Effekte.
Einst galt der italienische Grappa als billige Resteverwertung bei der Weinproduktion. Bis 1973 Benito Nonino der Welt zeigte, was sich alles aus dem Trester machen lässt.
Gerold Idinger, Geschäftsführer Unilever Austria, sieht in der Entwicklung der Kategorie Waschen/Putzen/Reinigen eine laufende Optimierung der Produkte und damit das Setzen neuer Impulse - ein Interview.
Passend zu den heißen Temperaturen hat das Wiener Start-up FRO ZEN Power neue vegane Ice Cream Bars und Ice Cream Energy Balls auf den Markt gebracht. Im Gespräch mit Managing Director Constantin Haas geht es um die Herausforderungen und Erfolge des Start-ups.