Der österreichische Gastro- und Großverbrauchermarkt verzeichnet ein verhaltenes Umsatzwachstum. Grundlage der Auswertung ist das GastroPanel®, das die Warenströme des österreichischen Gastronomie- und Großverbrauchermarktes analysiert.
Wiesbauer blickt auf ein herausforderndes Jahr 2025 zurück. In dem anhaltend schwierigen Marktumfeld konnte im vergangenen Geschäftsjahr ein Gruppenumsatz von 272 Mio. Euro erzielt werden.
Die Kastner Gruppe hat in all ihren Tätigkeitsbereichen 2023 wie alle Händler und Großhändler auf ein schwieriges Jahr zurückgeblickt, das Management setzte starke Maßnahmen für ein stabiles Umfeld.
Um die Abläufe im stressigen Saisongeschäft zu vereinfachen und zu beschleunigen, setzt man beim Huber Wildgroßhandel auf EDI. Bereits seit August läuft erfolgreich der elektronische Datenaustausch mit Transgourmet, weitere Kunden sollen folgen.
Seit mehr als 140 Jahren ist die Teekanne als Familienunternehmen den Bedürfnissen der Konsumenten auf der Spur und trifft auch in dieser Tee-Saison genau den Punkt.
