Das aktuelle GastroPanel® zeigt ein differenziertes Bild der Marktentwicklung: Während der Gesamtumsatz moderat wächst, verschieben sich die Warenströme deutlich.
Der Gastronomie-Großhändler erzielte 2025 einen Netto-Umsatz von 910,2 Millionen Euro - das entspricht einem Wachstum von 1,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr, bzw. einem Plus von rund 14,5 Millionen Euro.
Die Tutto Food 2026 wird über 100.000 Besucher auf der lebendigen Mailänder Bühne begrüßen und neue Meilensteine der internationalen Beteiligung setzen.
Das eigene Geschäftsjubiläum mit dem der Adeg Genossenschaft zu feiern, das ist eine Leistung. Aber auch 90 und 70 Jahre Zugehörigkeit gehören erwähnt.
Prinzipiell herrscht ein leichter Optimismus im Handel, doch nicht alle Branchen sind gleich zu beurteilen. Das macht es für eine Gesamtaussage in Richtung Zukunft ein Stück weit schwieriger.
Zusammen mit Jürgen Artmann als neuem Vertriebspartner will das deutsche Unternehmen Kluth mit seinen Premium-Naturkost-Produkten den österreichischen Markt erobern.
Im Rahmen einer neuen Eventreihe hat Metro ausgewählte Produzenten und Lieferanten mit Kunden zusammengebracht, um gemeinsam deren Sicht auf Produkte, den Großhandel und die Zusammenarbeit mit Metro zu diskutieren.
Anlässlich seiner 30-jährigen Betriebszugehörigkeit wurde der geschäftsführenden Gesellschafter der Kastner Gruppe, KR Christof Kastner, mit dem goldenen Kastner Apfel überrascht.