Mit der neuen Linie „Sutcha Prime“ baut Gurkerl.at sein Premium-Fleischsortiment aus und setzt auf internationale Steak-Spezialitäten mit transparenter Herkunft und handwerklicher Verarbeitung.
Zum 170-jährigen Bestehen präsentiert Riso Gallo die zwölfte Ausgabe des „Guida Gallo“ und dokumentiert darin die internationale Entwicklung des Risottos mit 142 Rezepten aus aller Welt.
Zwei aktuelle Studien – eine österreichische Mitgliederbefragung und ein globaler Branchenreport – zeigen: Supply Chain, KI und EU-Regularien dominieren die Agenda der FMCG-Branche.
Mit zwei neuen Partnerschaften baut Post Business Solutions ihr Angebot im Bereich KI-gestützte Dokumentenverarbeitung und E-Rechnung aus. Gemeinsam mit der DTI Group und Banqup sollen Geschäftsprozesse automatisiert und Unternehmen auf neue regulatorische Anforderungen vorbereitet werden.
Klaus Schörghofer hat zu einer der komplexesten Zeit jemals die Brau Union übernommen. Die Gastronomie steht aktuell vor einer schwierigen Situation. Ein Interview mit retailreport.at.
Mestemacher ist weltweit führend in der Herstellung von Pumpernickel und innovativen Vollkornbroten, die genussvoll das Wohlbefinden fördern und gleichzeitig lange haltbar sind.
Für mich wird der Gründonnerstag, 9. April in die Geschichte eingehen: ich durfte der ersten digitalen Zoom-Pressekonferenz beiwohnen - Thema: Einkaufen in der Krise.