Abgaben auf zuckergesüßte Getränke sind politische Alibiaktionen. Sie senken zwar Zuckergehalt im Sortiment, erzielen aber kaum messbare gesundheitliche Effekte.
Die Süßwarenmesse ISM wurde heuer auf den Zeitraum 23. bis 25. April gelegt. Nach erster Skepsis der Aussteller und Besucher waren alle rundum mit dem Ergebnis zufrieden.
Bei den neuen Milchmischgetränken von Maresi steckt in der Kartondose neben bester heimischer Bio-Milch vor allem viel Liebe bei der Kreation der Rezepturen und des Packungsdesigns.
Nutri-Score auf Packungen und Werbeverbote für Kinder sind nur die Spitze des Eisberges, wenn es um kommende Gebote und Verbote bei Lebensmitteln geht. Aufwühlende Zeiten für die Branche.