Pretail entscheidet: 87 % der Konsumenten planen ihren Einkauf zuhause, 59 % kaufen strikt nach Liste – die Kaufentscheidung fällt zunehmend vor dem Ladenbesuch.
Österreichs Konsumenten recherchieren digital, kaufen aber weiterhin im Geschäft: 93 % informieren sich online, während bis zu 96,84 % Lebensmittel stationär erwerben.
Der Jahresbericht von Fairtrade in Österreich und auch international gibt ein gutes Gefühl, dass die Konsumenten einen guten Weg im Einkauf eingeschlagen haben.
Markus Kuntke ist als Trend-Scout der Rewe Group Österreich immer an neuen Produkten interessiert, die nicht nur das Sortiment, sondern auch das Leben der Kunden bereichern und zukunftsorientiert sind.
Das Unternehmen hat die Monate des Lockdowns genutzt und ein völlig neues Gastrokonzept ausgearbeitet, das vorerst in neun Testfilialen ausgerollt wird.
