Elisabeth Senfter, Leitung Produkt und Brand Management bei Recheis, ist federführend beim den Launch der Original Tyroler Teigwaren im Retro-Design. Sie schlagen eine Brücke zwischen Nostalgie und Zeitgeist.
Egger Braumeister Johannes Meister kennt beide Seiten der Bierwelt: Mit Hopf’n’Roll hat er selbst ein kaltgehopftes Kreativbier entwickelt. Gleichzeitig verantwortet er mit dem Egger Märzen einen Klassiker, der den Geschmack Österreichs bei jedem Glas treffen muss.
Klimakrise, Entwaldungsverordnung und volatile Märkte erhöhen den Investitionsdruck auf Kaffeekooperativen. Fairtrade setzt auf Mindestpreis, digitale Rückverfolgbarkeit und langfristige Partnerschaften.
Die Westfield Shopping City Süd (SCS) feiert ihr 50-jähriges Bestehen. Als Meilenstein des österreichischen Einzelhandels spiegelt die Entwicklung des Giganten in Vösendorf den fundamentalen Wandel der europäischen Mall-Kultur wider.
Die ARGE Österreichische Bäuerinnen, die Seminarbäuerinnen und der Bildungsdirektor der Stadt Wien haben das neue bundesweite Schulbildungsprojekt der Seminarbäuerinnen “Einkaufen mit Köpfchen“ vorgestellt.
Prinzipiell schreibt Bio eine österreichische Erfolgsgeschichte, aber im Jahr 2022 ist nur der Wert im Gegensatz zur Menge gestiegen. Das hat mit Teuerung zu tun.
Ein neues Billa-Pilotprojekt in Altenmarkt an der Triesting (NÖ) zeigt, wie Digitalisierung und datenbasiertes Energiemanagement den Betrieb von Handelsfilialen effizienter machen.
