Jonathan Scheck, Team Lead Packaging Consulting bei Interzero in Köln, sieht in der PPWR nicht nur regulatorischen Druck, sondern einen tiefgreifenden Wandel entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Der Teemarkt am Wendepunkt. Nachfrage, neue Zielgruppen und innovative Trends sorgen für Wachstum. Aber steigende Kosten, geopolitische Unsicherheiten und regulatorische Eingriffe erhöhen die Komplexität entlang der Wertschöpfungskette.
In einem Kommentar gibt Ana Barrio, Strategic Growth Partner, Innovation & Brand Westeuropa, NielsenIQ, einen Einblick in das Verhalten von Konsumenten: warum sie etwas sagen und anders handeln.
L'Oréal verpflichtet sich zu einer bedeutenden Umgestaltung seiner Forschung und Innovation durch die Einführung eines "Green Sciences"-Ansatzes der Biowissenschaften.
Hannes Wuchterl blickt zufrieden auf das Ausnahmejahr 2020 zurück. Trotz Reduktion der Standortanzahl freut sich der Geschäftsführer und Unternehmenssprecher der ZEV Nah&Frisch Marketingservice über das erzielte Umsatzplus von 6,5 Prozent. Ob dieses auch heuer zu halten sein wird, hängt stark von der Entwicklung der Kaufkraft ab. „Schamlos“ nennt er das Verhalten einiger Marktbegleiter im Zusammenhang mit der FFP2-Maskenpflicht.
Lebensmittel, die am Tag in den Märkten nicht verkauft werden konnten, werden in ein Überraschungs-Sackerl verpackt und können per App zu einem Drittel des ursprünglichen Verkaufspreises bestellt werden.
Die Geschäftsführerin des Fachverbandes für Lebensmittelindustrie stellt die Sachlage ins richtige Licht: die national verpflichtende Herkunftskennzeichnung verstößt gegen EU-Recht.
