Der Genuss Guide ist ein Kompendium der besten Delikatessenläden, Bäckereien, Fleischereien, Geschmackswerkstätten und Lebensmittelmanufakturen in Österreich.
Im Schloss Esterházy in Eisenstadt ging die Bundesweintaufe über die Bühne. Höhepunkte des Abends waren die Verleihung des Bacchuspreises an die Schauspielgröße Nicholas Ofczarek und das Galadinner von Spitzenkoch Max Stiegl.
Anlässlich des Internationalen Tags der Sojasauce am 1. Oktober zeigte Kikkoman, wie heimische Gerichte – von Wiener Schnitzel bis Kaiserschmarrn – überraschend neu interpretiert werden können.
Beim Erntedankfest im Wiener Augarten bedanken sich Österreichs Jungbauern für die eingebrachte Ernte und präsentieren gleichzeitig die große Bandbreite ihrer täglichen Arbeit.
Bereits zum sechsten Mal vergibt die rewe-Tochter Billa den ‚Unser Billa Herz‘-Award für das freiwillige soziale Engagement der Mitarbeiter direkt in ihrer Region.
Als Vorreiter im deutschsprachigen Raum revolutioniert ein burgenländisches Unternehmen den Wasabi-Anbau. In Oberwart errichtet Phytoniq Wasabi eine eigens entwickelte aeroponische Indoor-Farming-Anlage mit einer Produktionsfläche von 2300 m2.
