Trockenheit reduziert die Kartoffelerträge in Österreich. Weinbergmaier setzt dennoch weiter auf heimische Vertragslandwirte und regionale Wertschöpfung.
Am 19. September feierte der Anker Schmankerl Club in Wien seine Premiere. Gemeinsam mit Content Creatoren, Fans und Gästen startete Anker damit ein neues Community-Eventformat.
Die Obersteirische Molkerei (OM) soll noch heuer in die Berglandmilch eingegliedert werden. 92 Prozent der gültigen Stimmen sprachen sich bei der Generalversammlung in Kobenz für die Fusion aus. Noch steht die Zustimmung der Berglandmilch sowie der Wettbewerbsbehörde aus.
NielsenIQ stellt die klassische Erfolg-oder-Misserfolg-Bewertung von Produktinnovationen infrage. Entscheidend ist vielmehr, ob sich eine Neuheit nach dem Start weiterentwickelt und im zweiten Jahr an Umsatz gewinnt. Das hat auch Konsequenzen für Sortimentsentscheidungen im Handel.
ECR Austria stellt den ECR Tag 2026 am 4. November unter das Motto „The Agentic Shift – Wenn Entscheidungen unsichtbar werden" und rückt damit einen Trend in den Fokus, der die Konsumgüterbranche grundlegend verändern kann.
Trends kommen und gehen - für die Food-Industrie gab es schon einfachere Zeiten. retailreport.at hat mit Florian Herkner, Entwickler für Innovationen in der Lebensmittelindustrie, gesprochen.
