Seit dem 1. Juli 2026 gelten für verzehrfertige Lebensmittel mit Listerien-Risiko deutlich strengere Vorgaben. Hersteller müssen künftig belastbar nachweisen, dass sich Listeria monocytogenes während der gesamten Haltbarkeit nicht oder nur sehr gering vermehren kann.
Der Tiroler Nahversorger MPreis führt im Rahmen der Weiterentwicklung seiner Marke «M» eine einheitliche Markenstruktur im Fleisch- und Wurstsortiment ein.
Wiesbauer verstärkt sein Führungsteam: Albert Wolfgang hat beim Wiener Wurstspezialitäten-Hersteller die Position des Chief Commercial Officers übernommen und leitet künftig die Bereiche Vertrieb und Marketing.
Hannes Winkelbauer, Innovations-Scout und Geschäftsführer des gleichnamigen Familienunternehmens, spricht im Interview mit retailreport.at über Erfolg, aktuelle Neuheiten, Umstrukturierungen und Zukunftspläne.
Von Mitte Mai bis Mitte Juni werden die Regale bei dm drogerie markt in allen österreichischen Filialen umgestaltet, aktualisiert und zum Teil erweitert.
Aktuell konnte Iglo Austria als Kooperationspartner für ofenfrische Gebäck-Snacks mit Gemüsefülle gewonnen werden. Walter Karger im Interview mit Hanspeter Madlberger.
Trotz steigender Altglassammelmengen, konsequenter Modernisierung von Österreichs Glasrecyclingsystem und Inflation bleibt der Lizenzbeitrag für Glasverpackungen auch 2022 unverändert.
Als Branchenkenner weiß Andreas Kutil sehr genau, worauf es beim Geschäft mit Süßwaren ankommt. retailreport.at hat den neuen CEO und Vorstand für den Bereich Marketing & Vertrieb von Manner zum Interview über das Jahr 2020, Corona und die Zusammenarbeit mit dem Handel gebeten.
