Las erster Diskonter überhaupt in Österreich erweitert Penny sein Jausen-Angebot in Wien um eine Heiße Theke mit Leberkäs-, Käseleberkäs- und Hühnerschnitzelsemmel. Machbar ist das durch den Fleischhauer in den Filialen.
Seit dem 1. Juli 2026 gelten für verzehrfertige Lebensmittel mit Listerien-Risiko deutlich strengere Vorgaben. Hersteller müssen künftig belastbar nachweisen, dass sich Listeria monocytogenes während der gesamten Haltbarkeit nicht oder nur sehr gering vermehren kann.
Natürlich geht es im Interview mit dem stv. Vorstandsvorsitzenden der Spar in Österreich um den Lebensmittelhandel. Aber auch um europäische Wirtschaft und warum wir viel mehr Unternehmen wie Airbus brauchen.
Nach der Übernahme der Traditionsmarke Kletzl investiert Wasner 3,5 Mio. € in den Standort Wildenau. Der Fokus liegt auf Rohwurstkompetenz, Ausbau der Produktion und einer stärkeren Marktpräsenz in Österreich und Deutschland.
Mit einer aufmerksamkeitsstarken Kampagne schlägt Wiesbauer ein neues Kapitel in der Kommunikation auf. Im Mittelpunkt stehen echte Genussmomente des Alltags – ehrlich, emotional und typisch österreichisch.
Seit Generationen werden traditionelle Käsespezialitäten aus Heumilch hergestellt. Denn nur sie besitzt die Eigenschaften, die für die Erzeugung lang gereifter Käsesorten notwendig sind. Deshalb gilt Heumilch auch als Spezialmilch für Käse.
Entsprechend der Rücknahme der Corona-Sanktionen sanken die Einkaufsmengen im Jahr 2022 wieder und blieben gegenüber der Zeit vor der Corona-Krise stabil.
Zu Jahresbeginn startet das Zukunftsprojekt, das die Kapazitäten stärkt: eine zuverlässige Versorgung des heimischen Handels und Deutschland mit Heumilchprodukten von Kuh, Schaf & Ziege.
Vor dem Hintergrund der massiven Preissteigerung bei den Lebensmitteln weitet sich hierzulande die Diskussion über die Rolle der Handelsmarken im Preiskampf zu einem handfesten Branchenkonflikt aus.
