Zum 170-jährigen Bestehen präsentiert Riso Gallo die zwölfte Ausgabe des „Guida Gallo“ und dokumentiert darin die internationale Entwicklung des Risottos mit 142 Rezepten aus aller Welt.
Der Nachhaltigkeitsbericht 2025 von Julius Meinl dokumentiert Fortschritte bei nachhaltiger Kaffeebeschaffung, Emissionsreduktion und sozialer Verantwortung entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Zwei aktuelle Studien – eine österreichische Mitgliederbefragung und ein globaler Branchenreport – zeigen: Supply Chain, KI und EU-Regularien dominieren die Agenda der FMCG-Branche.
Als erstes Unternehmen im österreichischen Einzelhandel führt Tchibo ein Pfandsystem für losen Bohnenkaffee ein – zunächst in 33 Filialen in Wien und Graz.
Erfolgreiche Werbung in Österreich funktioniert zunehmend über die Kombination von digitalen und analogen Kanälen. Während Online-Formate Reichweite und Frequenz liefern, sorgen physische Medien wie Direct Mailings und Flugblätter für Aufmerksamkeit, Glaubwürdigkeit und Erinnerungswert.
Prinzipiell schreibt Bio eine österreichische Erfolgsgeschichte, aber im Jahr 2022 ist nur der Wert im Gegensatz zur Menge gestiegen. Das hat mit Teuerung zu tun.
Ein neues Billa-Pilotprojekt in Altenmarkt an der Triesting (NÖ) zeigt, wie Digitalisierung und datenbasiertes Energiemanagement den Betrieb von Handelsfilialen effizienter machen.
Für den Konsumenten geht es vorrangig um Genuss, Nachhaltigkeit und Geschmack, bei Handel um gute Umsätze, Frequenz und gute Renditen. Unilever erfüllt mit seinen Eis-Sparten sehr viel vom Gewünschten.
