Die österreichische Milchwirtschaft setzt ihre Qualitäts- und Tierwohlstrategie fort und kämpft gleichzeitig mit steigender Marktvolatilität, wachsendem Kostendruck und strukturellem Wandel in Europa.
Die Berglandmilch ist für die Zukunft gut aufgestellt. Doch bleibt auch die größte Molkerei Österreichs von äußeren Einflüssen nicht unbeeinflusst. Im Gespräch mit Geschäftsführer Josef Braunshofer
Pretail entscheidet: 87 % der Konsumenten planen ihren Einkauf zuhause, 59 % kaufen strikt nach Liste – die Kaufentscheidung fällt zunehmend vor dem Ladenbesuch.
Mit gezielter Mitarbeiterqualifizierung und langjährigen Lieferantenbeziehungen baut MPreis seine regionale Kompetenz weiter aus – vom Qualitätsfleischprogramm mit knapp 300 Bauernhöfen bis zu über 1.500 regionalen Produkten von rund 250 Partnern.
Jonathan Scheck, Team Lead Packaging Consulting bei Interzero in Köln, sieht in der PPWR nicht nur regulatorischen Druck, sondern einen tiefgreifenden Wandel entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Mehr als 17.300 Tonnen eingespartes CO2 in nur fünf Jahren: Mit einer Prämie von bis zu 50,- Euro brutto pro eingesparter oder gebundener Tonne CO2 zeigt Woerle, wie wirksam konkrete klimaschonende Maßnahmen in der Landwirtschaft sein können.
Seit mehr als 20 Jahren ist Mag. Sigrid Göttlich bei Nielsen, nun NielsenIQ. Seit Jänner 2020 zeichnet sie als Commercial Director Alpine auch für die Schweiz verantwortlich. Im Gespräch mit retailreport.at
Als Branchenkenner weiß Andreas Kutil sehr genau, worauf es beim Geschäft mit Süßwaren ankommt. retailreport.at hat den neuen CEO und Vorstand für den Bereich Marketing & Vertrieb von Manner zum Interview über das Jahr 2020, Corona und die Zusammenarbeit mit dem Handel gebeten.
Ankerbrot feiert heuer sein 130-jähriges Bestehen. Zu diesem Anlass stehen dem LEH drei Jubiläums-Produkte im Nostalgie-Design zur Verfügung, die allesamt Klassiker aus der Wiener Traditionsbäckerei sind.
