Eine aktuelle Umfrage im Auftrag von Yuu’n Mee zeigt: Meeresfrüchte liegen voll im Trend. Und: Für die Mehrheit der Konsumenten spielen beim Einkauf Nachhaltigkeit und Naturbelassenheit eine zentrale Rolle.
Rio Mare engagiert sich gemeinsam mit dem WWF für den Schutz der Meere. Bis 2024 will Bolton Food 100 % des verarbeiteten Thunfisches aus nachhaltiger Fischerei beziehen.
Es geht um viel: Kennzeichnungspflicht zur Herkunft von verarbeiteten Lebensmitteln ist in aller Munde, insbesondere bei Produkten mit Fleisch, Ei oder Milch.
