Während die Faschingsnarren noch ihre Kostüme auspacken, läuft bei Kuchen-Peter die Produktion bereits auf Hochtouren. Schließlich will ganz Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen versorgt werden.
Vom 3. bis 5. November öffnet die ISM Middle East im Dubai World Trade Centre ihre Tore. Über 250 Aussteller aus mehr als 40 Ländern wollen sich dem APMEA-Markt präsentieren, dessen Süßwaren- und Snackumsatz 2026 die Marke von 400 Milliarden US-Dollar überschreiten dürfte.
Die Tutto Food in Mailand setzt mit einem Schwerpunkt auf das Frische-Segment neue Impulse und schafft damit eine B2B-Plattform für die internationale Agrarwirtschaft.
Blick über den Bodensee: Das Verhältnis, das die Konsumgüterbranchen der beiden Alpenländer Schweiz und Österreich zueinander pflegen, ist ein besonders delikates.