Die Tutto Food in Mailand setzt mit einem Schwerpunkt auf das Frische-Segment neue Impulse und schafft damit eine B2B-Plattform für die internationale Agrarwirtschaft.
Angesagte Revolutionen finden statt – die Anuga 2025 ist der beste Beweis. Vom 4. bis 8. Oktober präsentierten sich in Köln über 8000 Aussteller aus 110 Ländern – so viele wie nie zuvor.
Saori Dubourg ist seit 1. März neue Vorstandsvorsitzende im familiengeführten Kunststoff- und Schaumstoffunternehmen Greiner. Die Ergebnisse wurden präsentiert.
Auf Eigenmarken entfallen 54 % des gesamten Wachstums des Lebensmittelmarktes im Jahr 2023, wobei der Umsatz in Europa 340 Milliarden Euro erreichen wird - ein neuer Rekord.
Erfreulich: Promotion-Anteile in Supermärkten steigen auch heuer. Unerfreulich: Handelsmarken-Price-off verdrängt Kurantgeschäft. Trading Down beschädigt Markenartikel-Umsätze.
