Ab Mitte September machen umfangreiche Werbemaßnahmen der ARGE Heumilch auf die ursprünglichste Form der Milcherzeugung aufmerksam und rücken die besondere Qualität von Heumilch für die Herstellung von Käsespezialitäten in den Mittelpunkt. Die Kampagne läuft über zwei Monate und erzielt österreichweit rund 200 Millionen Kontakte.
Der Absatz von Bier in Mehrweggebinden legt weiter zu. Laut Brau Union Österreich wächst insbesondere die Nachfrage nach Mehrwegflaschen im Lebensmittelhandel. Rückenwind erhält das Thema auch durch die hohe Akzeptanz bei den Konsumenten.
Der Bierausstoß der heimischen Brauereien sank im Vorjahr um 7,1 Prozent. Vor allem der Dosenbiermarkt musste wegen des neuen Dosenpfandes ein deutliches Minus von 23 Prozent hinnehmen.
Im ersten Halbjahr 2025 wurde 6,9 Prozent weniger Bier getrunken als im Vorjahr. Vor allem der Dosenbierabsatz ist eingebrochen. Ein großes Plus gibt es dagegen bei alkoholfreien Bieren.
Nach einer aktuellen Studie befürworten drei Viertel der Österreicher die Erhöhung des Flaschenpfandes von 9 auf 20 Cent. Viele Wissenslücken existieren bei der Materie trotzdem.
Jahresbilanz des heimischen Brauereiverbandes: Gesamtausstoß auf Rekordniveau, Inlandsabsatz gleichbleibend, 70 % des Bierausstoßes in Mehrweggebinden.
Die Österreicher lassen sich ihr Bier auch in Zeiten der Inflation schmecken – allerdings zusehends zu hause statt in der Gastronomie. Im Handel streben die heimischen Brauereien eine deutliche Erhöhung des Pfandpreises der 0,5-l-Flasche an.
Nach zwölfjähriger Amtszeit zieht sich Sigi Menz, Miteigentümer sowie Vorstand der Ottakringer Holding AG, von der Spitze des Verbandes der Brauereien Österreichs zurück. Sein Nachfolger ist Zwettler Eigentümer Karl Schwarz.
