Waldquelle: Heißer Sommer, starke Absätze
Wie hat sich die extreme Hitze im Sommer auf den Mineralwasser-Markt ausgewirkt?
Pierre Jantzer: Die aktuellsten Nielsen-Zahlen zeigen eindrucksvoll, wie stark der Mineralwasser-Markt vom Wetter abhängig ist. Nachdem das Jahr eher schleppend begonnen hat, sind die Absätze mit den steigenden Temperaturen ab Mitte Mai zweistellig gewachsen. Allein innerhalb der letzten Berichtsperiode, von Mitte Juli bis Anfang August, stieg das Marktvolumen bei Mineralwasser im heimischen LEH um 28%.1
Und wie entwickelten sich die Absätze bei Waldquelle?
Waldquelle konnte im selben Zeitraum sogar über dem Markt wachsen: Das Volumen legte um über 40% zu.1 Damit konnte die Marke ihre starke Nr. 2-Position unter den heimischen Mineralwasserabfüllern weiter festigen. An besonders heißen Tagen verließen rund 1 Mio. Flaschen verschiedenster Produkte auf bis zu 90 LKWs das Werk in Kobersdorf.
Damit war dieser Sommer sicher auch produktionstechnisch eine Herausforderung?
Derartige Verkaufsspitzen erfordern natürlich einen enormen Planungsaufwand und tägliche Abstimmungen. An manchen Tagen habe ich mich gefühlt wie in einem perfekt eingespielten Ameisenhaufen. Unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen haben den ganzen Sommer über Enormes geleistet, und jeder wusste zu jedem Zeitpunkt genau, was gerade zu tun ist. Ich bin sehr stolz auf das gesamte Team und diese Leistung, mit der wir ganz Österreich über den Sommer hinweg versorgen konnten.
Welche Produkte und Gebinde sind am meisten gefragt?
Waldquelle Spritzig in der 1,5-Liter-PET-Flasche ist der absolute Bestseller und ist auch das meistverkaufte Marken-Mineralwasser Österreichs. Im Nearwater-Segment ist Waldquelle Birne & Holunder eine der beliebtesten Sorten. Den fruchtigen Geschmacksliebling bieten wir seit dem Frühjahr zusätzlich zum 1-Liter-Gebinde auch in der 0,5er-Flasche für unterwegs an.
Gibt es aktuell noch weitere Produktinnovationen?
Brandneu ist Waldquelle Extra Spritzig – für alle, die gerne extra viel Kohlensäure im Glas haben. Nach einem ersten erfolgreichen Verkaufstest ist die Neuheit ab sofort am Markt verfügbar. Darüber hinaus planen wir weitere Innovationen im Nearwater-Bereich, die ab nächstem Frühjahr die Wachstumssegmente Functional Waters und Zero Sugar beleben werden.
Functional Water ist ein gutes Stichwort. Wie entwickelt sich der letzte Launch Waldquelle+ am Markt?
Die neue Range mit den drei Sorten Focus, Boost und Relax wurde im Herbst 2025 erfolgreich gelauncht und hat sich seither am Markt sehr gut etabliert. Das Segment der Functional Waters konnte zuletzt um über 22% zulegen2, und Waldquelle+ hat massiv zu diesem Wachstum beigetragen.
Welche Maßnahmen setzt Waldquelle, um die Marke weiter zu beleben?
Wir haben schon heuer einen starken Schwerpunkt gesetzt, um die Marke weiter zu stärken und auch zu verjüngen. Dieses Engagement werden wir mit verschiedenen Aktivitäten weiter fortführen. Neben klassischer Werbung setzen wir dabei vor allem auf Events und Sponsorings. So wird Waldquelle, nach der erfolgreichen Premiere 2026, auch nächstes Jahr wieder offizieller Mineralwasser-Partner beim Wiener Donauinselfest sein. Außerdem unterstützen wir verschiedene Lauf-Veranstaltungen wie den Herzlauf – eine Aktion, die mir auch persönlich sehr am Herzen liegt.
Waldquelle hat ja auch während der Hitzeperiode viel soziales Engagement gezeigt?
Es war uns ein großes Anliegen, schnell und unbürokratisch in der Region zu helfen. Und zwar dort, wo dringend Mineralwasser gebraucht wurde. Unterstützt wurden mehrere wohltätige Organisationen, darunter Obdachloseneinrichtungen der Caritas Burgenland, der Samariterbund Weppersdorf, das Rote Kreuz Oberpullendorf und die Freiwillige Feuerwehr Sieggraben bei den dortigen Waldbränden. Insgesamt kamen so über fünf Paletten Waldquelle Mineralwasser direkt bei den Menschen und Einsatzkräften an, zusätzlich wurde den Organisationen noch der gesamte Pfandbetrag gespendet.
1 Quelle: Nielsen, Mineralwasser exkl. Near Water, LH total, KW 29-32/ 2026
2 Quelle: Nielsen, Nearwater, LH total, KW 29-32/ 2026
