Ab Mitte September machen umfangreiche Werbemaßnahmen der ARGE Heumilch auf die ursprünglichste Form der Milcherzeugung aufmerksam und rücken die besondere Qualität von Heumilch für die Herstellung von Käsespezialitäten in den Mittelpunkt. Die Kampagne läuft über zwei Monate und erzielt österreichweit rund 200 Millionen Kontakte.
Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
Die Geschäftsführerin des Fachverbands der Lebensmittelindustrie, Mag. Katharina Koßdorff, sieht in der immer teurer werdenden Produktion in Österreich einen Standortnachteil. Ein Gespräch mit retailreport.at.
Heimische Gurkenbauern schlagen Alarm: immer mehr ausländische Ware in den Supermarkt-Regalen. Nur jedes achte Essiggurken-Glas kommt klar aus Österreich.
Vor fünf Jahren stellte Manner sein gesamtes Markensortiment auf Fairtrade-zertifizierten Kakao um. Seither wurden weltweit mehr als 12.200 Tonnen Fairtrade-Kakaobohnen verarbeitet.
Henkel hat kürzlich in Wien die Produktion einer innovativen Weichspüler-Technologie auf Stärkebasis aufgenommen – als erstes Werk innerhalb des Konzerns.
Natürlich geht es im Interview mit dem stv. Vorstandsvorsitzenden der Spar in Österreich um den Lebensmittelhandel. Aber auch um europäische Wirtschaft und warum wir viel mehr Unternehmen wie Airbus brauchen.
EmpCo: Markenartikelverband fordert Schonfrist bis 27. März 2027 für bestehende Waren und Verpackungen – Aufbrauchen und Abverkaufen statt Sanktionen und Klagen.
Im abgelaufenen Geschäftsjahr 2024 erzielte Wiesbauer einen Gruppenumsatz von 237 Mio. Euro und kann somit – trotz der anhaltend schwierigen Rahmenbedingungen – das Vorjahres-Niveau halten.
Die Rahmenbedingungen für die Landwirtschaft haben sich in den letzten Jahren und Jahrzehnten massiv verändert. Auf der ICOP 2024 ging man der Frage nach: Kann und soll man sich daran anpassen?
Vom 2. bis 5. Februar 2025 richtet sich der Blick der Süßwaren- und Snackwelt auf Köln, wenn die Sweet Week – die einzigartige Messe-Synergie aus ISM und ProSweets Cologne – die Branche zusammenbringt.
Ein neues Rechtsgutachten zeigt zahlreiche Hürden und großen legistischen Anpassungsbedarf, um Patente auf Produkte und Pflanzen der „Neuen Gentechnik“ auszuschließen.
Penny, Die faire Milch und Milcherzeuger schließen ersten Drei-Parteien-Vertrag - eine neue Form der Transparenz als Grundlage für Dialog auf Augenhöhe.
