Ab Mitte September machen umfangreiche Werbemaßnahmen der ARGE Heumilch auf die ursprünglichste Form der Milcherzeugung aufmerksam und rücken die besondere Qualität von Heumilch für die Herstellung von Käsespezialitäten in den Mittelpunkt. Die Kampagne läuft über zwei Monate und erzielt österreichweit rund 200 Millionen Kontakte.
Caritas, Clean Clothes Campaign, Fairtrade Österreich, Global 2000, Handelsverband und Südwind verlangen strengere Kontrollen und mehr Verantwortung für internationale Onlineplattformen. Heimische Unternehmen dürften gegenüber Drittstaatenanbietern nicht benachteiligt werden.
YouGov: Acht von zehn Europäern achten beim Einkauf auf die Auswirkungen von Produkten auf ihre Langzeitgesundheit. Gesundheit wird damit zu einem wichtigen Konsummotiv.
Der österreichische Bio-Markt hat 2025 deutlich zugelegt. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg auf rund 3,4 Milliarden Euro. Wachstum verzeichneten sowohl der Lebensmitteleinzelhandel als auch Direktvertrieb, Fachhandel und Gastronomie.
Seit dem 1. Juli 2026 gelten für verzehrfertige Lebensmittel mit Listerien-Risiko deutlich strengere Vorgaben. Hersteller müssen künftig belastbar nachweisen, dass sich Listeria monocytogenes während der gesamten Haltbarkeit nicht oder nur sehr gering vermehren kann.
Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
Nach langjährigem Engagement und erfolgreicher Führung tritt Horst Leitner mit Jahresende 2024 seinen Ruhestand an und übergibt mit 1. Jänner 2025 seine Agenden. Bei ALDI Süd wird Marcus Almeling neuer Group CFO.
Glatz GmbH ist seit vielen Jahren etablierter Distributor international bekannter Marken. Im Fischkonserven-Segment ist er nahezu unschlagbar. Orlando kommt auf den Markt.
Von 2021 bis 2024 war Christian Brettner als Interspar-Regionaldirektor für die Region Kärnten, Osttirol und Teile der Steiermark verantwortlich und damit für die organisatorische Leitung von insgesamt neun Interspar-Geschäftsleitern.
Antje Schubert, Executive President für DACH, Adriatics & Skandinavien von Nomad Foods (mit Marken wie iglo, Findus, Birdseye, Ledo u.a.) tritt aus persönlichen familiären Gründen von ihrem Amt zurück und verließ das Unternehmen zum 2. August.
Achim Güllmann, langjähriger Geschäftsführer der Otto Austria Group, wird mit Wirkung zum 1. August 2024 als Chief Financial Officer zur Baur-Gruppe, Burgkunstadt, wechseln.