YouGov: Acht von zehn Europäern achten beim Einkauf auf die Auswirkungen von Produkten auf ihre Langzeitgesundheit. Gesundheit wird damit zu einem wichtigen Konsummotiv.
Der österreichische Bio-Markt hat 2025 deutlich zugelegt. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg auf rund 3,4 Milliarden Euro. Wachstum verzeichneten sowohl der Lebensmitteleinzelhandel als auch Direktvertrieb, Fachhandel und Gastronomie.
Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
YouGov Shopper Daten zum Internationalen Tag des Bieres zeigen: Während Käuferzahl und Kauffrequenz insgesamt sinken, wächst das alkoholfreie Segment weiter.
Carina Budgen übernimmt die Funktion Head of Marketing bei Penny Österreich.
Ihre bisherige Position als Bereichsleiterin Marketing & CRM im Rewe Großhandel übernimmt Claudia Stockerer.
