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DAS PFAS-HANDBUCH VON ECR AUSTRIA UND CIRCULAR ANALYTICS – KLARE ANDLUNGSANLEITUNGEN FÜR DIE ERSTEN SCHRITTE ZUR PPWR-COMPLIANCE
Das PFAS-Handbuch von ECR Austria und Circular Analytics - klare Handlungsanleitungen für die ersten Schritte zur PPWR-Compliance.
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2025 wurden Bio-Produkte im Wert von rund 3,4 Milliarden Euro umgesetzt – ein Plus von 7,4 Prozent gegenüber 2024.
Der österreichische Bio-Markt hat 2025 deutlich zugelegt. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg auf rund 3,4 Milliarden Euro. Wachstum verzeichneten sowohl der Lebensmitteleinzelhandel als auch Direktvertrieb, Fachhandel und Gastronomie.
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Preisdruck auf Produzenten
Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
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