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DAS PFAS-HANDBUCH VON ECR AUSTRIA UND CIRCULAR ANALYTICS – KLARE ANDLUNGSANLEITUNGEN FÜR DIE ERSTEN SCHRITTE ZUR PPWR-COMPLIANCE
ECR Austria

ECR Austria: PFAS Handbuch

Das PFAS-Handbuch von ECR Austria und Circular Analytics - klare Handlungsanleitungen für die ersten Schritte zur PPWR-Compliance.
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2025 wurden Bio-Produkte im Wert von rund 3,4 Milliarden Euro umgesetzt – ein Plus von 7,4 Prozent gegenüber 2024.
AMA-Marketing

Bio-Markt wächst über alle Vertriebskanäle

Der österreichische Bio-Markt hat 2025 deutlich zugelegt. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg auf rund 3,4 Milliarden Euro. Wachstum verzeichneten sowohl der Lebensmitteleinzelhandel als auch Direktvertrieb, Fachhandel und Gastronomie.
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Gastro Data über Umsatzentwicklung im Gastro-Großhandel
Pixabay

GastroData: Gastro-Großhandel wächst moderat

Der österreichische Gastro- und Großverbrauchermarkt verzeichnet ein verhaltenes Umsatzwachstum. Grundlage der Auswertung ist das GastroPanel®, das die Warenströme des österreichischen Gastronomie- und Großverbrauchermarktes analysiert.
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Kastner strukturiert in Wien um

Kastner strukturiert in Wien um

Nach der Verlagerung der Zustellumsätze vom Kastner Standort am Großmarkt Wien (ehem. Großgrünmarkt) in die Standorte Eisenstadt und Wien Nord, werden nun auch die Abholumsätze verlagert und der Standort umstrukturiert.
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Hofer setzt auf Effizienz und Regionalität

Hofer baut auf Effizienz und Regionalität

Hofer wächst weiter, setzt auf einen hohen Eigenmarkenanteil und investiert in sein österreichisches Logistiknetz. Gleichzeitig verändern volatile Rohstoffpreise, kürzere Marktzyklen und steigende Anforderungen an die Effizienz die Zusammenarbeit mit Industrie und Lieferanten.
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Preisdruck auf Produzenten

Produzenten unter Preisdruck

Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
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EuroCis: Wanzl zeigt innovative Lösungen

EuroCis: Wanzl präsentiert smarte Lösungen

Im Fokus standen der smarte Einkaufswagen FastLaner, die cloudbasierte Plattform Wanzl Connect (in Kombination mit dem intelligenten Wire Tech 100 i-Regalsystem und dem BakeOff i-Modul) sowie das Secure Merchandising Cabinet für sensible Produkte.
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