Eckes-Granini: Dreifache Getränke-Kompetenz

Die Auslegung der dreifachen Kompetenz kann auf zwei Arten erfolgen: durch die drei starken Marken YO, hohes C und Pago, aber auch durch die neue strukturierte Kompetenz: Fruchtsaft, Sirup und Funktionalität (Vitamine). Warum neu? Weil seit einigen Monaten am österreichischen Firmensitz in St. Florian ein neues Team unter der Leitung von Irina Sonnleitner am Zug ist.

Viele Aufgaben für die Getränkebranche

Der österreichische Getränkemarkt steht zunehmend unter Druck. Neben einer zurückhaltenden Konsumstimmung gewinnt Leitungswasser als kostenlose Alternative an Bedeutung. Für Getränkehersteller wird es daher immer wichtiger, Produkte mit zusätzlichem Nutzen anzubieten. Genau darauf setzt die Eckes-Granini Österreich mit ihren Marken hohes C, YO und Pago. Das Unternehmen mit Sitz in St. Florian bei Linz beschäftigt rund 60 Mitarbeiter und erwirtschaftete zuletzt einen Umsatz von 115 Millionen Euro. Jährlich werden in Österreich rund 31,6 Millionen Getränkepackungen verkauft. Rund 89 Prozent beziehungsweise 28,15 Millionen Packungen werden in Partnerbetrieben in Niederösterreich und Kärnten abgefüllt. Eckes-Granini gehört im übrigen zur weltweit tätigen Eckes-Granini Group und wurde 2001 gegründet.

Seit Februar 2026 führt Irina Sonnleitner das Unternehmen. Ihre Strategie: Getränke sollen nicht nur erfrischen, sondern im Alltag einen funktionalen Mehrwert bieten. „Unser größter Mitbewerber ist die Wasserleitung“, betont Sonnleitner. Konsumenten erwarteten heute zunehmend eine Kombination aus Genuss, Gesundheit und einfacher Anwendung.

Gesundheit, Convenience und alkoholfreie Alternativen als Wachstumstreiber

Die Marktentwicklung wird aktuell von vier zentralen Trends geprägt: Gesundheit, Funktionalität, Convenience sowie alkoholfreie Alternativen. Laut einer europäischen Verbraucherbefragung verbinden 79 Prozent der Konsumenten Vitamine mit einem positiven Gesundheitseffekt. Mehr als die Hälfte sieht zuckerarme Getränke als Bestandteil eines gesunden Lebensstils, während 82 Prozent Convenience als wichtiges Kaufkriterium nennen.

Parallel dazu gewinnt der No- und Low-Alcohol-Trend weiter an Bedeutung. Laut Studien wünschen sich 68 Prozent der Generation Z mehr alkoholfreie Alternativen. Mehr als 78 Prozent möchten Getränke individuell zusammenstellen. Bereits ein Drittel der jungen Konsumenten konsumiert häufiger Cocktails als Bier oder Wein. Auch die aktuelle Ö3-Jugendstudie 2026 zeigt, dass Nachhaltigkeit, bewusste Ernährung und Gesundheitsbewusstsein bei den 16- bis 25-Jährigen zunehmend kaufentscheidend sind. 
Eckes-Granini Österreich treibt mit neuen Produkten von hohes C, YO und auch teilweise Pago die Entwicklung hin zu funktionalen, alkoholfreien und individualisierbaren Getränken voran. Das Unternehmen reagiert damit auf veränderte Konsumentenbedürfnisse, den Boom von Functional Drinks sowie die steigende Nachfrage nach Convenience- und No-/Low-Alcohol-Angeboten.
„Auch wir erfinden uns und unsere Getränke nicht neu, wir setzen Bestehendes neu zusammen“, so Marketingleiterin Sandra Grünberger. „Denn: Wachstum erfolgt bei uns durch Differenzierung am Markt und nicht durch Austauschbarkeit“.

hohes C erweitert Functional-Water-Segment

Als Antwort auf diese Entwicklung brachte Eckes-Granini im Mai 2026 die neue Linie „hohes C Vitamin Water Electrolytes“ auf den Markt. Das Produkt kombiniert zehn Prozent Fruchtgehalt mit Calcium, Magnesium und Vitaminen. Angeboten werden die Sorten Zitrone-Limette sowie Grapefruit-Zitrone. Die Getränke kommen ohne Zuckerzusatz und Süßungsmittel aus und enthalten lediglich sieben bis acht Kilokalorien pro 100 Milliliter. Vertrieben werden die Produkte sowohl im Lebensmittelhandel als auch im Außer-Haus-Markt, etwa über Getränkeautomaten.

Der Schritt erfolgt in ein dynamisch wachsendes Marktsegment. Der österreichische Near-Water-Markt umfasst rund 90 Millionen Euro, wobei funktionale Getränke bereits einen bedeutenden Anteil ausmachen. Das Segment legte zuletzt um 15 Prozent zu. Die 2024 eingeführte Vitamin-Water-Linie von hohes C verzeichnete 2025 ein Umsatzplus von 23 Prozent.
Ergänzend dazu erweitert Eckes-Granini das Sortiment um den neuen hohes-C-Vitamin-C-Sirup. Die hochkonzentrierten Produkte in 65-Milliliter-Squeeze-Flaschen sind zucker- und kalorienfrei. Ein Liter Getränk deckt laut Unternehmen 75 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C.

Sirup profitiert von Spartrend und Individualisierung

Auch im Sirupgeschäft sieht Eckes-Granini erhebliches Wachstumspotenzial. Sirupe gelten als flexibel dosierbar, platzsparend und sind vom österreichischen Einwegpfandsystem ausgenommen.
Mit der Traditionsmarke YO, die 2027 ihr 70-jähriges Bestehen feiert, adressiert das Unternehmen gezielt den Mocktail-Trend. Neu im Sortiment sind die YO-Cocktail-Sirupe „Aperitivo“ und „Mojito“, die als Basis für alkoholfreie Cocktails dienen. Neben dem Konsumentenmarkt sieht Eckes-Granini auch Chancen in der Gastronomie, wo einfache und effiziente Lösungen angesichts des Personalmangels zunehmend gefragt sind.

Funktion wird zum Standard

Für die kommenden Jahre erwartet Eckes-Granini eine weitere Verschiebung im Getränkemarkt. Funktionale Zusatznutzen wie Vitamine, Elektrolyte oder andere gesundheitsbezogene Eigenschaften dürften zunehmend zur Grundanforderung werden. Gleichzeitig gewinnen individualisierbare Produkte, Sirupe und Mix-&-Match-Konzepte weiter an Bedeutung.

Auch alkoholfreie und zuckerreduzierte Getränke entwickeln sich vom Nischenprodukt zum festen Bestandteil des Marktes. Als Orientierung nennt das Unternehmen Entwicklungen in der Sommersaison in Australien, wo Mocktails und alkoholfreie Aperitif-Getränke bereits zu den wichtigsten Wachstumstreibern zählen. „Getränke entwickeln sich zu funktionalen Alltagsbegleitern“, fasst Geschäftsführerin Irina Sonnleitner die Strategie zusammen. Für Eckes-Granini soll das Wachstum künftig vor allem über Differenzierung, Innovation und die gezielte Nutzung bestehender Markenkompetenzen erfolgen. Dabei bleiben hohes C für Gesundheit und Vitamine, YO für Individualisierung sowie Pago für Premium-Genuss die zentralen Wachstumssäulen des Unternehmens.